很多人刚开始接触白瓷时，以为就只有一种白色，其实这是一个误区。德化白瓷并不是说越白越好，而是应该根据不同的题材选择不同质地的白色来进行区别表现。

　　德化白瓷其实有非常多种白，比如说“猪油白、象牙白、孩儿红、还有宝石黄”等等，因为陶瓷在烧制过程中，发出各种不同的颜色，瓷土配方不同，那么它发出的颜色可能略微有点区别，但是它整个色系还是白的。

  福建省工艺美术大师 兰全盛说:“白中泛黄，那么出来的体积感就可能会更好，做出来的雕塑更有张力，太白了显得线条平淡，在灯光展示下，这种节奏感很好纹理感非常强。”

　　苏献忠出生于德化的一个陶瓷世家，传承到他已是第四代了。与其他人坚持传统题材不同的是，他大胆运用现代视角，对德化传统陶瓷艺术进行重构。每年他都会去国外搞一次个人作品展览，他的作品在海外也有很高的知名度。

　　苏献忠表示消费者如果想收藏白瓷应该从两个方面入手:首先就是关注一些行业内的新秀。其次，关注一些已经成名的大师的限量级作品，因为存世数量的稀少，未来价格上涨的空间就会比较大。

　　挑选德化白瓷作品

　　首先要看造型、线条等各方面的神韵是不是特别喜欢，其次就是看有没有一些小的瑕疵或者是裂纹。

　　如果这两点都没有什么问题，接下来就仔细检查表面是不是有黑点，有没有针孔，在釉面烧制过程中有没有产生气泡、细节上有没有裂纹，如果说一件作品连这些都可以避免，再加上材质和工艺都特别精细，那么就可以恭喜你挑到了比较好的一件收藏品了。

　　据中央电视台消费主张栏目