每当说起陶瓷,人们第一个想起的就是江西的景德镇,景德镇的别名就叫做“瓷都”,足以看出陶瓷与景德镇有多么紧密的联系!我们今天要讲的,也是一个以陶瓷闻名,在艺术界的名气丝毫不比景德镇低,但在其他人的生活中却很少有人听说过!
景德镇
广东佛山,与湖北汉口、河南朱仙、江西景德并成为中国4大名镇,说道佛山,很多人会将它与无数联系起来,诚然,近些年影视武侠剧对于佛山,都下有浓重的笔墨,例如黄飞鸿、叶问功夫大师等等都出自佛山,历史上,佛山也的确是一个武术名城,但却很少有人知道,佛山在历史上还是一个陶瓷名城!
南风古灶
佛山石湾地区出产的陶瓷,乃是佛山陶瓷之代表,历史上的巅峰时期,这里的陶瓷窑洞超过100多座,但随着历史推移,如今仅仅只剩下三座,这三座仅存的古窑中,最具有价值的当属“南风古灶”!
南风古灶
南风古灶据悉始建于1506年,因窑口面南而得名!而它最让人惊叹的地方,就是自它燃起第一把灶火的那一天起,500多年来,灶火从未熄灭过,而且已经通过“吉尼斯”的认证与记录,南风古灶对于佛山陶瓷的名气影响还是很大的,在南风古灶建成之前,佛山也盛产陶瓷,但当时的工艺实在是不敢恭维,因为老式火窑的温度分布不均,当时佛山陶瓷的产出率与质量都谈不上多好,仅仅算是能用而已!
南风古灶
这一情况,自南风古灶建成之后得到了巨大的改善,南风古灶采用前高后低的构造,分为头、中、尾三层,而添火的造口就设在灶头,利用热气上升,冷气下降的远离,对各类陶瓷进行分层炼制!这样炼制的陶瓷不仅成品率提高,而且质量大幅度增长,后来其它火窑纷纷效仿,佛山陶瓷自此走上巅峰!
南风古灶制品
如今的南风古灶,是一个非常有名气的旅游胜地,有兴趣的小伙伴可以去看一看,在那里,不仅可以欣赏到传统工艺,更可以自己动手制作,正是一个劳逸结合、放松身心的好地方!
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